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Linhaça para afinar (destaque)

Essa semente, rica em fibras e nutrientes, faz um bem enorme para a saúde e acredite, ajuda até a diminuir a fome!

No mundo da nutrição saudável, a linhaça tem roubado a cena. Afinal, ela é uma excelente fonte de vitaminas, minerais, fibras e ácidos graxos essenciais que são sintetizados pelo organismo. “Ao consumir com regularidade 2 colheres de sopa ao dia, é possível prevenir inúmeras doenças, entre elas o câncer”, diz nutricionista de São Paulo.
O lado bom da história é que comer essa sementinha não é ruim, nem complicado. “Seu sabor é suave e dá para acrescentar tanto o grão como a farinha integral em iogurtes, saladas, sucos, vitaminas, cereais, massas de pães e de bolos, etc. Ela também pode substituir o óleo ou a gordura em uma receita”, ensina nutricionista.
Às consumidoras de primeira viagem, segue uma dica: é muito difícil a casca do alimento se romper durante a mastigação, o que impossibilita sua digestão e absorção pelo corpo. Para um melhor aproveitamento, o ideal é tritura-la a seco no liquidificador e depois guarda-la na geladeira, para que não sofra o processo de rancificação.
Fonte: Revista Corpo a Corpo. Ano XX nº 227.

Sinal verde para o chocolate

Durante muito tempo ele foi visto como um vilão para quem seguia regimes de emagrecimento, porém a história mudou. Muitas nutricionistas até indicam um pedacinho ao dia. Mas atenção: o que soma pontos para a saúde é o tipo amargo, que é rico em flavonóides – substância com ação antioxidante, que ajuda a reduzir o risco de doenças crônicas e também previne o envelhecimento. Quanto às calorias, o chocolate amargo também tem vantagem, pois é mais magro do que o chocolate ao leite. E pegue leve, pois bastam 4 quadradinhos para tirar proveito desses benefícios, sem correr o risco de aumentar o peso.
Fonte: Revista Corpo a Corpo. Ano XX nº 227.

Pêlos clarinhos, zero de irritação

 Se toda vez que você usa pó descolorante sua pele fica irritada, siga esse truque: antes de passar o produto, espalhe uma camada bem fininha de óleo de amêndoas na região. Em seguida, aplique o descolorante, espere agir, enxágüe bem e passe chá de camomila gelado para acalmar a cútis.
Fonte: Revista Corpo a Corpo. Ano XX nº 227.

Alcachofra é fonte de vitamina C?

A alcachofra ajuda a reduzir a gordura no sangue, estabilizar o nível de glicose e inibir o envelhecimento celular. E mais, cada flor oferece 15% das necessidades diárias de vitamina C, 2 gramas de fibra e 300 mg de potássio.
Fonte: Revista Corpo a Corpo. Ano XX nº 227.

Vitamine seu corpo

Vitamina

Boa para:

Quantidade diária

Onde encontrar

A

Olhos e imunidade

750 mg

Cenoura, fígado, abóbora, espinafre, entre outros.

B1

Sistema nervoso

1,5 mg

Presunto magro, girassol, germe de trigo, entre outros.

B2

Metabolismo

1,5 mg

Leite integral, queijo branco, fígado, entre outros.

B6

Sistema digestivo e nervoso

1,7 mg

Fígago, frango, banana, entre outros.

Fonte: Men´s Health – Novembro, 2007.

 

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